百度 在两个月前，他就曾经火了一把。

К?нба?ыс немесе К?нба?ар (лат. Helianthus) – астралылар т??ымдасына жататын б?р жылды? м?дени ?с?мд?к.

Sunflowers
б?ржылды? к?нба?ыс
?ылыми топтастыруы
Д?ниес?: ?с?мд?ктер Б?л?м?: Г?лд? ?с?мд?ктер Табы: ?ос жарна?тылар (unranked) Asterids Сабы: Asterales Т??ымдасы: Asteraceae К?ш? т??ымдасы: Asteroideae Тайпасы: Heliantheae К?ш? тайпасы: Helianthinae Тег?: Helianthus Карл Линней
т?рлер?
70 т?р? белг?л?

Шы??ан жер? — Солт?ст?к Америка. ?аза?станда 2 т?р? бар: жер алм?рты ж?не б?р жылды? к?нба?ыс (Н. annuus).

Биологиялы? сипаттамасы

К?нба?ысты? би?кт?г? 0.6-дан 2,5 м-ге дей?н, саба?ы т?к, жуан ?зег? ?уыс, сырты ?алы? т?кт?, к?нд?к тамыры тарма?ты, 2 - 3 м тере?д?кке бойлайды. ?лкен жалпа? жапыра?ы саба?та кезектес?п орналасады. Г?л шо?ыры к?п г?лд? себет.?аптама 2 немесе одан да к?п ?атарлы жапыра?тардан т?рады.Оны? сыртын б?р немесе б?рнеше ?атар?а орналас?ан г?л жапыра?тары ?орша?ан. Б?лар ?с?мд?к г?л?н сырт?ы ?олайсыз жа?дайлардан са?тайды. Себеттер?н?? диам. 10 - 60 см-ге дей?н жетед?. Себет? к?н к?з? бойымен б?рылып отырады. Жем?с? — т??ымша, онда 22 — 27% май болады.

?олданылуы

К?нба?ыс майы

Д?н?нен с?йы? к?нба?ыс майы алынады. ?с?мд?к майыны? 90%-ы осы ?с?мд?кт?? д?н?нен алынады, сы??аннан кей?нг? д?н?не ?ант ?осып, сы?ымдап, тама??а ?олданылатын т?тт? та?ам жасалынады. Сары желег?н медицинада пайдаланады. К?л?нен ?ант алады, онда 30 — 36% калий тоты?ы бар. К?нба?ыс к?нжарасында — ??нарлы мал азы?ы, онда 38%-дан астам а?уызды? зат, 20 — 22% к?м?рсу ж?не 6%-дай май бар. К?нба?ысты б?рша? ?с?мд?ктерге ?осып с?рлемд?к да?ыл рет?нде ?с?ред?. 100 кг к?ктей орыл?ан К?нба?ыс ??рамында 18 азы? ?лшем?, 1,4 кг с???мд? протеин бар. К?ктей шабыл?ан К?нба?ыс га-нан 400 — 500 ц балауса азы? алынады. ?аза?станны? солт?ст?к, шы?ыс аудандарында ерте ж?не тез п?сет?н саратовты? 10; 169, шортандылы? — 41, ?останайлы? — 91, т.б. с?рыптары аудандастырыл?ан. Осы с?рыптарды? 1 га-нан 10 — 12 ц к?нба?ыс майы алынады. К-ты? нег?зг? зиянкестер?: сым-??рт, к?нба?ыс ?ан к?белег?, т. б.; аурулары: боз ш?р?к, с???ыла, т. б.

Тарихы

Еуропалы?тар т???ыш рет к?нба?ысты Американы аш?ан кезде Мексиканы? ке? байта? жазы?тарынан к?рген. Олар к?нба?ысты Еуропа?а б?дан т?рт ж?з жыл б?рын алып келд?. Оны ?к?н г?л?? деп атады.

?аз?р к?нба?ыс – б?здег? е? ке? тара?ан майлы да?ыл. ?рине, ол ?з?н?? жабайы ар?ы тег?не аздап ?ана ??сайды. М?дени к?нба?ысты? себет? ?р?. Онда 7 мы??а тарта д?н болады. Сонымен б?рге м?дени к?нба?ысты? саба?ы 4 метрге дей?н жет?п, оны? жуанды?ы б?лектей болып ?сед?.

К?нба?ыс ?й т?рмысында

Шек?лдеу?к (Шемек?)

К?нба?ыс б?к?л ?лем бойынша ?с?р?лед?. ?й т?рмысында ол д?н?н ша?ып жейт?н шек?лдеу?к болып ?алып отыр. Б?ра? к?нба?ысты? берет?н басты н?рсес? – оны? жа?сы майы. К?нба?ыс д?н?нен май сы?ып ал?аннан кей?н одан к?нжара ?алады. К?нжараны жыл?ы, сиыр, ?ойлар жейд?. Саба?ын турап, булап шош?а?а беред?. Себет?н кепт?ред? де ?нта?тайды, ол да – жа?сы мал азы?ы. К?нба?ысты? кейб?р сорттарын с?рлем ?ш?н егед?. Б?л жа?дайда оны д?н? п?спей т?рып к?ктей орады.

Галерея

• 
  К?нба?ыс ег?ст?г?. Кардехон, Сория, Испания
• 
  Араны? бал жинауы
• 
  3 к?ннен кей?нг? шемек? д?н?
• 
• 
• 
•